APEDA ने Gulfood 2026 में भारत की मजबूत और विस्तारित उपस्थिति के साथ बढ़ाई वैश्विक कृषि-खाद्य व्यापार में प्रतिष्ठा

नई दिल्ली- कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA), वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय के तहत, Gulfood 2026 में एक विस्तृत और प्रभावशाली उपस्थिति के साथ भाग ले रहा है। इस बार भारत Gulfood 2026 का Partner Country है, जो भारत की वैश्विक कृषि-खाद्य व्यापार में बढ़ती भूमिका, विश्वसनीय स्रोत देश के रूप में प्रतिष्ठा और वैश्विक खाद्य सुरक्षा एवं आपूर्ति श्रृंखलाओं में महत्वपूर्ण योगदान को दर्शाता है।

भारत की भागीदारी में बड़ा विस्तार

Gulfood 2026 में भारत की भागीदारी पिछले वर्षों की तुलना में कई गुना बढ़ी है। भारतीय पवेलियन का आकार दोगुना हो गया है, जो भारतीय कृषि-खाद्य निर्यात के विस्तार, वैश्विक मांग में वृद्धि और निर्यातकों, संस्थानों एवं स्टार्टअप्स की भागीदारी में वृद्धि का संकेत है।

• कुल प्रदर्शनी क्षेत्र: 1,434 वर्ग मीटर

• प्रदर्शक: 161

• श्रेणियाँ: प्रसंस्कृत खाद्य, ताजा और जमे हुए उत्पाद, दालें, अनाज, बीवरेज, वैल्यू-एडेड फूड, और कृषि-एक्सपोर्ट स्टार्टअप

25 राज्यों/क्षेत्रों से भागीदारी

भारत की विविध कृषि और क्षेत्रीय पहचान को प्रदर्शित करते हुए 25 राज्यों/क्षेत्रों के उत्पाद Gulfood 2026 में दिखाए जा रहे हैं, जिनमें शामिल हैं:

असम, बिहार, छत्तीसगढ़, दिल्ली, गुजरात, हरियाणा, हिमाचल प्रदेश, जम्मू और कश्मीर, कर्नाटक, केरल, पश्चिम बंगाल, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, मेघालय, पंजाब, राजस्थान, सिक्किम, तमिलनाडु, तेलंगाना, उत्तर प्रदेश, उत्तराखंड आदि।

इनमें GI-tagged, ऑर्गेनिक और वैल्यू-एडेड उत्पादों की भी प्रमुख प्रदर्शनी है, जो भारत के कृषि-उत्पादों की गुणवत्ता और विविधता को दर्शाती है।

राष्ट्रीय संस्थानों और सरकारी निकायों की भागीदारी

APEDA के साथ कई प्रमुख संस्थान और सरकारी निकाय भी Gulfood 2026 में शामिल हैं, जिनमें प्रमुख हैं:

• NAFED

• National Cooperative Exports Limited

• Spices Board India

• Tea Board of India

• National Turmeric Board

• Indian Rice Exporters Federation (IREF)

• IOPEPC

• CAMPCO
  और कई अन्य संस्थाएँ।

BHARATI Pavilion: स्टार्टअप्स का प्रमुख मंच

APEDA का प्रमुख प्रयास BHARATI Pavilion है, जो Gulfood 2026 के Startup Zone में स्थित है। यह भारत के कृषि-खाद्य और कृषि-टेक स्टार्टअप्स को वैश्विक मंच पर लाने का प्रयास है।

• 8 स्टार्टअप्स को राष्ट्रीय स्तर की प्रक्रिया से चुना गया

• 100+ आवेदकों में से चयन

• स्टार्टअप्स अपनी नवोन्मेषी उत्पाद, टेक्नोलॉजी-आधारित समाधान और निर्यात-सक्षम उत्पाद प्रस्तुत कर रहे हैं

कुलिनरी एरिया: भारतीय व्यंजनों की प्रस्तुति

भारतीय पवेलियन में एक विशेष Culinary Area भी है, जहां प्रसिद्ध शेफ लाइव कुकिंग डेमो के माध्यम से भारतीय व्यंजनों और मसालों की विविधता दिखा रहे हैं। यह क्षेत्र खरीदारों को भारत के स्वाद, संस्कृति और खाद्य परंपरा से जोड़ने का प्रमुख माध्यम है।

दाल, अनाज और अनाज-श्रेणी का विस्तृत प्रदर्शन

Gulfood 2026 में भारत के पल्सेस, ग्रेन्स और सीरियल्स का विशेष सेक्शन भी है, जिसमें भारत की विविध किस्में और गुणवत्ता प्रदर्शित की जा रही हैं। इससे भारत की वैश्विक बाजार में नेतृत्व स्थिति और आपूर्ति क्षमता का स्पष्ट संकेत मिलता है।

दो प्रमुख स्थानों पर भारत की मजबूत उपस्थिति

Gulfood 2026 दो प्रमुख स्थलों पर आयोजित हो रहा है:

• Dubai Expo City (World Food Hall, Pulses, Grains & Cereals Hall, Gulfood Green)

• Dubai World Trade Centre (DWTC) (Beverage Hall, Startup Hall और BHARATI Pavilion)

CEPA से बढ़ी संभावनाएँ

India–UAE CEPA (Comprehensive Economic Partnership Agreement) के तहत भारत और UAE के व्यापारिक संबंध मजबूत हुए हैं। Gulfood 2026 में भारत की भागीदारी इस समझौते के अवसरों को और अधिक बढ़ा रही है, जिससे भारतीय कृषि और खाद्य उत्पादों की बाजार पहुंच और निर्यात क्षमता में वृद्धि होगी।

ब्रांडिंग और प्रचार-प्रसार

APEDA ने भारत की Partner Country स्थिति को ध्यान में रखते हुए दुबई में व्यापक ब्रांडिंग की है, जिसमें शामिल हैं:

• मेट्रो स्टेशन ब्रांडिंग

• बसों पर विज्ञापन

• गैस स्टेशन पर ब्रांडिंग

• पैनल विज्ञापन
  और अन्य प्रमुख आउटडोर स्थानों पर प्रचार

निष्कर्ष

Gulfood 2026 में भारत की विस्तारित और प्रभावशाली उपस्थिति यह दर्शाती है कि भारत वैश्विक कृषि-खाद्य बाजार में एक भरोसेमंद और प्रतिस्पर्धी खिलाड़ी बन चुका है। APEDA के नेतृत्व में यह पहल भारतीय किसानों, निर्यातकों, और स्टार्टअप्स को वैश्विक मंच पर अवसर प्रदान कर रही है और भारत के ‘Farm to Foreign’ दृष्टिकोण को साकार कर रही है।

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