महासमुंद। सोमवार को मुख्यमंत्री के आह्वान पर मजदूर दिवस के अवसर पर ग्राम लाफिन कला में मजदूरों के सम्मान में बोरे बासी खाने सरपंच श्रीमती हेमीन नेतन पटेल ने एसडीएम उमेश साहू, तहसीलदार रामप्रसाद बघेल, नायब तहसीलदार सूरज बंछोर, जनपद पंचायत सीईओ निखत सुल्ताना,आर ई एस एसडीओ आशीष कुलदीप को आमंत्रित किया।
इस मौके पर सभी अधिकारीगण पहुंचकर नदी किनारे आम बगीचे के छांव तले बोरे बासी का लुफ्त उठाया। साथ ही साथ ग्रामीणों को बासी का महत्व बताते हुए कहा बासी में गजब का विटामीन है। इसमें पर्याप्त पोषक तत्व है। साथ ही शरीर के तापमान को नियंत्रित रखता है। चटनी के साथ बोरे बासी बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।
बासी को बनाने में बहुत ही कम खर्च व मेहनत है।यह मजदूरों का प्रमुख आहार है।बासी छत्तीसगढ़ के संस्कृति में रचा बसा है।इसलिए मजदूरों के सम्मान में छत्तीसगढ़ सरकार ने एक मई को बोरे बासी खाने का आह्वान किया है।इस मौके पर सरपंच प्रतिनिधि नेतन पटेल,पवन साहू, भूषण निषाद सहित ग्रामीणों की उपस्थिति रही।
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