कोरोना संक्रमित होने पर नहीं करना चाहिए इन चीजों का सेवन, जल्दी रिकवरी के लिए इन फूड्स को कहे 'NO'

कोरोना (corona) पूरी दुनियाभर में अपना कहर बरपा रहा है। वहीं भारत (india) में भी कोरोना का कहर जारी है। आज कल लोग कही से भी कोरोना (corona) की चपेट में आ रहे है। ऐसे में कोरोना पॉजिटिव लोगों को ऐसे खाने से परहेज करना चाहिए जो बीमारी के खिलाफ इम्यून सिस्टम को कमजोर करते हैं।

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कोरोना संक्रमित  मरीजों को जल्द रिकवरी के लिए खास पोषक तत्वों का सेवन करना चाहिए, जिससे कि वे जल्द ठीक हो पाए। बीमारी में मनपसंद फूड खाने से तबीयत पर बहुत अच्छा असर होता है, लेकिन ध्यान रखना चाहिए कि कहीं ये पसंदीदा खाना बीमारी की गंभीरता में इजाफे की वजह तो नहीं बन रहे।

विटामिन से भरपूर फूड का इस्तेमाल

अमेरिका के सेंटर फोर डिजीज एंड प्रिवेंशन (Center for Disease and Prevention) के मुताबिक बीमार होने पर विटामिन से भरपूर फूड का इस्तेमाल करना चाहिए। खास तौर पर विटामिन डी, सी और जिंक तेजी से रिकवरी में मदद करते हैं। कोरोना वायरस से संक्रमित होने की सूरत में भी इन खास पोषक तत्वों का सेवन तो और भी जरूरी है।

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तेजी से रिकवरी के लिए ऐसे फूड से परहेज करना चाहिए जो बीमारी के खिलाफ इम्यून सिस्टम को कमजोर करते हैं। कोरोना वायरस से संक्रमित होने पर ऐसे फूड का सेवन सूजन को बढ़ाता है और बीमारी से रिकवरी प्रक्रिया में बाधा उत्पन्न करता है। आज हम आपको ऐसे ही चीजों के बारे में जानकारी दे रहे हैं, जिसे कोरोना मरीजों को नहीं खाना पीना चाहिए।

कोरोना मरीजों को नहीं करना चाहिए इन चीजों का सेवन (Corona patients should not consume these things)

कोरोना के मरीजों को नहीं करना चाहिए प्रोसेस्ड और फास्ट फूड का सेवन (Corona patients should not consume processed and fast food)

कोरोना वायरस से पीड़ित शख्स को प्रोसेस्ड और बाजार में मुहैया फूड से पूरी तरह बचना चाहिए (Corona patients should not consume processed and fast food)। फूड की तैयारी में सोडियम, शुगर और खाने को सुरक्षित करने के लिए संरक्षक मिलाए जाते हैं। सोडियम, शुगर और संरक्षक की अधिकता वाले फूड सूजन को बढ़ाते हैं। ये रिकवरी प्रक्रिया के साथ छेड़छाड़ करते हैं। अत्यधिक सूजन इम्यून सिस्टम पर भार भी बढ़ाता है। जिससे बीमारी का खतरा और ज्यादा बढ़ जाता है। इसलिए कोरोना वायरस का संक्रमण होने पर आलू के चिप्स, प्रोसेस्ड और पैक किए हुए फूड सामग्री से पूरी तरह दूर रहना चाहिए।

कोरोना मरीजों को नहीं करना चाहिए रेड मीट का सेवन (Corona patients should not consume red meat)

आम हालात में भी रेड मीट का सेवन संयमित तरीके से करना (Corona patients should not consume red meat) चाहिए। कोरोना वायरस से संक्रमित शख्स को लाजिमी तौर पर रेड मीट से बचना चाहिए। इसमें सैचुरेटेड फैट की अत्यधिक मात्रा सूजन को बढ़ाती है। इसके बजाए, डाइट में मोनोअनसैचुरेटेड फैट वाले फूड को शामिल करना चाहिए। एवकाडो, जैतून का तेल, ओमेगा 3 फैट्टी एसिड से भरपूर सालमन मछली मोनोअनसैचुरेटेड फैट के बेहतरीन स्रोत हैं। प्रोटीन के लिए रेड मीट की जगह पर पौधे आधारित प्रोटीन जैसे दालों और फलियों का सेवन करना चाहिए।

मास्क पहनते समय इन बातों का रखें ध्यान

कोरोना मरीजों को नहीं खाना चाहिए तला हुआ फूड (Corona patients should not eat fried food)

तले फूड में फैट की अत्यधिक मात्रा होती है और अक्सर ज्यादा खा लिया जाता है। ये फूड आपके इम्यून सिस्टम पर बहुत ज्यादा दबाव डालते हैं और आपके शरीर में कहर बरपा सकते हैं। तला हुआ फूड नकारात्मक तरीके से आपके आंत के माइक्रोबायोम को प्रभावित करता है और इम्यून सिस्टम को दबा देता है। इसलिए तला या डीप ड्राई फूड के इस्तेमाल से पूरी तरह बचना (Corona patients should not eat fried food) चाहिए। ये फूड खराब कोलेस्ट्रोल भी बढ़ाते हैं जो दिल की बीमारियों के खतरे को बढ़ाता है।

सोडा ड्रिंक्स (Soda drinks)

शुगर से भरपूर सोडा ड्रिंक्स (Soda drinks) भी शरीर में सूजन की बढ़ोतरी का कारण बनता है। सूजन रोधी डाइट का पालन करते वक्त शुगर से भरपूर ड्रिंक्स को नजरअंदाज करना चाहिए। जल्द से जल्द रिकवरी के लिए कार्बोनेटेड ड्रिंक्स और सोडा को छोड़ने में ही भलाई है।

कोरोना मरीजों को नहीं करना चाहिए मसालेदार फूड का सेवन (Corona patients should not consume spicy food)

सर्दी, खांसी या फ्लू में मसालेदार फूड से बचने की सलाह दी जाती है। इसकी वजह ये है कि मसालेदार फूड गले में जलन पैदा (Corona patients should not consume spicy food) करते हैं और खांसी को ज्यादा गंभीर बना सकते हैं। सीने में जकड़न पर साइनस को साफ करने के लिए गर्म सूप और ड्रिंक्स का सेवन अच्छा होता है।

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रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र और विश्व स्वास्थ्य संगठन (World Health Organization) ने कोरोना संक्रमण से बचने के लिए कई गाइडलाइंस जारी कर आवश्यक सावधानियां बरतने की सलाह दी है, जिनमें मास्क पहनना, शारीरिक दूरी और साफ सफाई का ख्याल रखना है। साथ ही इम्यून सिस्टम मजबूत करने की सलाह दी है। इसके लिए डाइट में विटामिन-सी युक्त फल और सब्जियां ज्यादा से ज्यादा सेवन करें। इनसे इम्यून सिस्टम मजबूत होता है। इसके अलावा रोजाना सुबह-शाम एक्सरसाइज और योग (Exercise and Yoga) जरूर करें।